1 x JAMBON IBÉRIQUE Pata Negra (au choix Beher, Cerdos Extremeños ou Salmantino)

1 x Support et couteau à jambon IBERGOUR

1 x Fromage de Mahón LA PAYESA (vache affiné)

1 x Touron croquant artisanal style Alicante VICENS 300 gr

1 x Touron tendre artisanal style Jijona VICENS 300 gr

1 x bouteille de PALACIOS-REMONDO LA MONTESA 2011 (vin rouge, Rioja)

1 x bouteille de BERTHA Reserva Brut Nature (cava, Sant Sadurní d'Anoia)

1 x Chorizo en sarta ibérique de bellota 250 gr

1 x Saucisson ibérique de bellota ESTRÉMADURE 500 g

1 x boîte de Sardines à l'huile d'olive PACO LAFUENTE 12/14 pièces 125g (sardinillas)

1 x boîte de Filets d'anchois de Cantabrie à l'huile d'olive HOYA 49 gr

1 x boîte de Moules frits à l'escabèche PACO LAFUENTE 8/10 pièces 111 gr

1 x bocal de Poivrons du "piquillo" de Lodosa entiers El Navarrico 320 gr

1 x pot de Mix fruits secs salés LES GARRIGUES 130 gr

1 x boîte de Crème de foie gras d'oie M. ETXENIKE 140 gr

1 x boîte de Huile d'Olive Vierge Extra Variété Arbéquine ALHEMA DE QUEILES 500 ml.

1 x boîte de Pâté de cerf CATA GOURMET 100 gr

COFFRET EN BOIS etiquette IberGour

JAMBON IBÉRIQUE Pata Negra

Jambon de porc ibérique élevé en régime extensif dans les dehesas espagnoles.

Jambon SALMANTINO Cebo: Jambon de porcs alimentés de fourrages de céréales et de légumes secs, en régime intensif. [voir Jambon Salmantino Cebo de Campo]

Jambon BEHER ETIQUETA NEGRA Bellota: Jambon de porc ibérique de bellota (nourri de glands) pata negra de Guijuelo (Espagne). [voir Jambon pata negra Beher Étiquette Noire, ibérique de bellota]

Jambon CERDOS EXTREMEÑOS Bellota: Jambon de porc ibérique élevé en régime extensif dans les dehesas espagnoles, et nourri de glands pendant la période de montanera. [voir Jambon Cerdos Extremeños Bellota]

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Support et couteau à jambon IBERGOUR

Permet de couper jambons et épaules. Fixations en acier inoxydable et bois très résistant. Avec tous les outils pour le montage inclus. Dimensions de la base: 38,5 x 17 cm. Hauteur: 40 cm. Couteau à jambon: Lame en acier inoxydable et manche en bois. Longueur de la lame: 25 cm. [voir Ensemble support et couteau à jambon]

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Fromage de Mahón LA PAYESA (vache affiné)

Fromage affiné AOP Mahón (Menorca), élaboré de façon artisanale avec du lait cru de vache par La Payesa. [voir Fromage de vache Mahón La Payesa]

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Touron croquant artisanal style Alicante VICENS 300 gr

Touron de type Alicante 100% naturel, sans colorant ni conservateur. Indication géographique protégée - IGP Torró d'Agramunt.
Ingrédients : amandes (64%), sucre, glucose, miel, jaune d'oeuf et pain à cacheter.
Élaboré par Torrons Vicens S.L. (Agramunt, Lleida). Fabricants de tourons depuis 1775. [voir Touron croquant Vicens]

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Touron tendre artisanal style Jijona VICENS 300 gr

Touron de type Jijona 100% naturel, sans colorant ni conservateur.
Ingrédients : amandes (64%), sucre, glucose, miel, blanc d'oeuf et émulsionnant E471.
Élaboré par Torrons Vicens S.L. (Agramunt, Lleida). Fabricants de tourons depuis 1775. [voir Touron tendre Vicens]

PALACIOS-REMONDO LA MONTESA 2011 (tinto, Rioja)

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PALACIOS-REMONDO LA MONTESA 2011 (vin rouge, Rioja)

Vin rouge crianza D.O. La Rioja (Espagne). Cépage: Grenache, Tempranillo et Mazuelo. [voir Vin rouge crianza Rioja Palacios-Remondo La Montesa 2011]

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BERTHA Reserva Brut Nature (cava, Sant Sadurní d'Anoia)

Bertha se elabora con las variedades de uva Macabeo, Xarel·lo y Parellada, a partir del método champanoise. [voir Cava Bertha Reserva Brut Nature]

Chorizo en sarta ibérico de bellota 250 gr

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Chorizo en sarta ibérique de bellota 250 gr

Viande maigre de porc ibérique, paprika, sel et ail. Sans conservateurs ni colorants. [voir Chorizo bellota en sarta 250 gr]

Salchichón ibérico de bellota EXTREMADURA

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Saucisson ibérique de bellota ESTRÉMADURE 500 g

Élaboré de façon artisanale par de petits producteurs de Cáceres et de Badajoz sélectionnés par IberGour. [voir Saucisson ibérique de bellota d'Estrémadure]

Sardinillas en aceite de oliva PACO LAFUENTE 12/14 uds. 125 gr

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Sardines à l'huile d'olive PACO LAFUENTE 12/14 pièces 125g (sardinillas)

Sardines, huile d'olive et sel. [voir Sardines à l'huile d'olive Paco Lafuente 12/14 pièces]

Filetes de anchoa del Cantábrico en aceite de oliva HOYA 49 gr

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Filets d'anchois de Cantabrie à l'huile d'olive HOYA 49 gr

Anchois de Cantabrie (Engraulis Encrasicolus), huile d'olive et sel. [voir Filets d'anchois de Cantabrie à l'huile d'olive Hoya 49 gr]

Mejillones fritos en escabeche PACO LAFUENTE 8/10 uds. 111 gr

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Moules frits à l'escabèche PACO LAFUENTE 8/10 pièces 111 gr

Moules, huile d'olive, vinaigre, épices et sel. [voir Moules à l'escabèche Paco Lafuente 8/10 pièces]

Pimientos del Piquillo enteros EL NAVARRICO 300 gr (escurrido)

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Poivrons du "piquillo" de Lodosa entiers El Navarrico 320 gr

Poivrons del piquillo de Lodosa entiers, grillés nature; qualité Extra.
Soigneusement sélectionnés: petits, fins, bien rouges et mûrs. Ils se caractérisent par une texture fine, une saveur douce et naturelle.
Date de péremption : 2011 ou postérieure. [voir Poivrons du Piquillo entiers El Navarrico]

Mix frutos secos salados LES GARRIGUES 130 gr

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Mix fruits secs salés LES GARRIGUES 130 gr

Mix fruits secs frits et salés pour amuse-gueule. Sortes: amandes marcona, noix de cajou, noix de macadamia et cacahouètes. [voir Mix Fruits Secs salés Les Garrigues 130 gr]

Crema de foie-gras de oca M. ETXENIKE 140 gr

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Crème de foie gras d'oie M. ETXENIKE 140 gr

Crème de foie gras d'oie élaborée de façon artisanale par Mikel Etxenike avec 75% de foie d'oie. [voir Crème de foie gras d'oie M. Etxenike 140 gr]

Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina ALHEMA DE QUEILES 500 ml.

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Huile d'Olive Vierge Extra Variété Arbéquine ALHEMA DE QUEILES 500 ml.

Huile d'olive de catégorie supérieure élaborée avec des olives arbéquines sélectionnées et issues de l'agriculture biologique, sans additif ni conservateur. Obtenue uniquement par des procédés mécaniques. Teneur élevée en acide oléique, polyphénols et vitamines A, D, K y E.
Acidité maximale 0,2º.
Date de péremption : janvier 2011 ou postérieure. [voir Huile d'olive vierge extra bio Alhema de Queiles 500 ml]

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Pâté de cerf CATA GOURMET 100 gr

Viande de cerf 50%, maigre de porc, lait, oeufs, thym, poivre, vin blanc, gélatine et sel. [voir Pâté de cerf Cata Gourmet 100 gr]

COFFRET EN BOIS etiquette IberGour

El lote se presenta en una caja de madera, claveteada y sellada con un membrete de IberGour. Esta caja de madera va envuelta en una caja de cartón grueso para garantizar su protección.
Podemos incluir gratis un mensaje de regalo (podrás indicarlo más adelante cuando rellenes los datos de envío y pago).

Le panier est livré dans une caisse en bois avec le sceau d'IberGour, placée à l'intérieur d'une boîte en carton blanc pour une meilleure protection.