Épaule de jambon pata negra Sánchez Romero Carvajal, ibérique de recebo
El sabor de la paletilla estaba bien. En el centro de la parte mayor de la paletilla (donde no hay tanta grasa encima la carne) la carne se había empezado a secar un poquito pero eso es normal en paletillas con más de dos años de curación. Las partes con más tocino estaban en condiciones perfectas y se podía degustar el sabor suave de bellota. Recomiendo el producto.
La saveur de l'épaule était très bien. Dans le centre de la plus grande partie de l'épaulement (où il ya moins de matière grasse sur la viande) de la viande a commencé à sécher un peu, mais qui est normal dans les épaules avec plus de deux années de guérison. Les parties ayant plus de bacon étaient en parfait état et vous pourrez goûter la saveur douce du gland. Je recommande ce produit.
La paletilla tiene un sabor agradable y equilibrado. Ni demasiada grasa ni demasiado poca. Fué mi primera compra y estoy satisfecho.
Buena relación calidad/precio.
L'épaule a un goût agréable et équilibrée. Ni trop gros, ni trop peu. C'était mon premier achat et je suis satisfait. Bon rapport qualité / prix.
E' il secondo prosciutto che provo, il rapporto qualità prezzo mi sembra ottimo. Il graso c'è ma non eccssivo e colore bianco. Unico neo la carne risulta un tantino secca.
Complimenti al Servizio di Ibergour consegnato in meno di 3 giorni e completo.
Et 'le jambon seconde je sens, je pense que le qualitprezzo bonne relation. L'origine marine c'ma eccssivo et non blanc. Le seul inconvénient est que la viande un peu sèche. Félicitations à l'Ibergour service livré en moins de 3 jours et complète.
Fui mi primer compra y no tengo nada de experiencia en jamones.
Para mi el producto es muy bueno. Lo he disfrutado.
J'ai été mon premier achat et je n'ai aucune expérience dans le jambon. Pour moi, le produit est très bonne. Je l'ai apprécié.
Das war der 1. jabugo, aber sicher nicht der letzte. Gut das eine Beschreibung für das Schneiden dabei ist so kann man als Laie auch ordentlich Scneiden. Leider ist an der Schulter im Verhältnis viel Abfall. Deshalb versuchen wir das nächste mal einen Hinterschinken.
Ce fut la première jabugo, mais sûrement pas la dernière. Eh bien la description de la coupe, il est le profane peut également rangé Scneiden. Malheureusement, l'épaule dans les déchets relation beaucoup. Par conséquent, nous essayons la prochaine fois un jambon.
Bueno a muy bueno. Creo que he acertado en la Paletilla de Jabugo Sánchez Romero Carvajal, en las dos últimas peticiones que he comprado de este producto ha salido buenísimo. Tanto mis hijos como un servidor deleitamos en lo más profundo. Además mucho mejor cuando se puede conseguir con las promociones de descuento. Va muy bien para los que estamos fuera de la Peninsula y debemos pagar los transportes.
Bon à très bon. Je pense que j'ai frappé sur l'épaule de Jabugo Sanchez Romero Carvajal dans les deux dernières demandes que j'ai acheté ce produit est sorti grand. Mes deux enfants en tant que serveur dans le plus profond plaisir. Aussi bien mieux quand vous pouvez obtenir des promotions à prix bon marché. Il va très bien pour nous hors de la péninsule et nous devons payer pour le transport.
This was my first purchse of a complete shoulder, having previously bought ready sliced ham from Ibergour. I had not realized how much waste there is in a shoulder. I have cut off huge chunks of skin and fat. I started at the thin side and then when that ran into bone I turned the shoulder and started on the thicker side. I am now down about half way but there is only a thin 3 or 4cm wide strip of ham to cut. Maybe a leg would have more meat on it.
The flavour is superb. Sweet and just a little chewy but delicious. I keep it in the kitchen at room temperature. I might go back to prepacked ham though as I have only a small kitchen.
Ce fut mon premier purchse un épaulement complète, après avoir acheté des tranches de jambon de prêt Ibergour. Je n'avais pas réalisé à quel point il ya des déchets dans une épaule. J'ai coupé d'énormes morceaux de peau et de graisse. J'ai commencé sur le côté mince et puis quand qui courait dans l'os je me suis tourné l'épaule et a commencé sur le côté épais. Je suis maintenant en baisse d'environ mi-chemin, mais il n'y a qu'une mince 3 ou 4 cm de larges bandes de jambon à la coupe. Peut-être une jambe aurait plus de viande sur elle. La saveur est superbe. Sweet et juste un peu caoutchouteux, mais délicieux. Je le garde dans la cuisine à la température ambiante. Je pourrais revenir au jambon préemballé si comme je l'ai seulement une petite cuisine.
De très bonne qualité et très fin en goût , légèrement gras , la place de l'os est trop importante je pense que ma prochaine commande sera la cuisse .
Muy bueno, realmente esta muy bien su relacion calidad precio, puesto que el precio no es excesivo y la cadida del producto es muy buena, este no llega a las navidades.
Très bien, en fait, leur relation est très bonne valeur pour l'argent, car le prix n'est pas excessif et cadida le produit est très bon, cela ne veut pas venir à Noël.
A lovely jamon in the artisan style, which keeps getting better as you cut it and get to the sweet and tender meat in the middle. We also use the fat trimmings to make some of the best roast potatoes you have ever tasted. Now as the ham diminishes we look forward to a tasty lentle dish made with the ham bone. Every year we order a ham from you when my father in law comes to the UK and every year its a good one.
Une belle jamon dans le style artisan, qui ne cesse de s'améliorer comme vous le couper et de se rendre à la douce et tendre de la viande au milieu. Nous utilisons aussi les parures de graisse pour en faire quelques-unes des meilleures pommes de terre rôties vous avez jamais goûté. Or, comme le jambon diminue nous attendons avec impatience un plat savoureux Lentle fait avec l'os de jambon. Chaque année, nous commandons un jambon de vous lorsque mon beau-père vient au Royaume-Uni et chaque année, un bon son.
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