Couteau à désosser
Arcos Hermanos (Albacete) Réf. 282504
Stock: 3 couteaux.
Présenté dans son étui (voir photo).
Arcos Hermanos, S.A. fabricant de coutellerie de haute qualité pour usage professionnel, la table et la cuisine depuis 1875.
Implanté à Albacete (l'une des villes les plus importantes au monde en matière de coutellerie), Arcos exporte ses produits vers plus de 60 pays, dans les 5 continents.
En Espagne, la moitié des couteaux de cuisine que l'on achète, sont fabriqués par Arcos [laverdad.es, July 2006].
Outre le certificat ISO-9001, Arcos est certifié par: N.S.F., Registro General Sanitario de Alimentos, Punto Verde Ecológico et S.G.S. ICS Ibérica.
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Très bon couteau complémentaire à celui servant à trancher le jambon. Il permet d'enlever plus facilement la peau et les parties grasses qui protègent la viande.
Très complémentaire du couteau à découper la couenne, son maniement est très pratique et rend la découpe très agréable à effectuer.
O cabo é excessivamente grande para o tamanho da lâmina.
De resto, muito eficaz.
Le câble est trop grande pour la taille de la lame. Par ailleurs, très efficace.
Pratique, on l'a bien en main !
C'est un bon couteau de très bonne qualité. Très utile et incontournabe pour désosser votre jambon.
molto utile ,funziona bene per il lavoro da fare,mi sembra un buon acquisto, taglia bene
Très utile, fonctionne bien pour le travail à faire, il semble un bon achat, de bonne taille.
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