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Entiers, désossés
et en tranches
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Acheter du jambon ibérique en ligne, garanti à 100 %
Garantie 100% satisfaits ou remboursés
Gratuit avec chaque jambon : porte-jambon, couteau à jambon et manuel de découpe.
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Jambons
et épaules
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Gratuit avec chaque jambon : porte-jambon, couteau à jambon et manuel de découpe.
Boutique en ligne de jambon ibérique pata negra garanti à 100%
IberGour est une boutique en ligne de jambon ibérique pata negra. Nous sommes le magasin qui a le plus d'expérience dans la vente en ligne de jambon espagnol (plus de 20 ans, depuis 2006) et nous avons plus de 30 000 clients dans toute l'UE et le Royaume-Uni. Nous proposons une grande variété de jambons et d'épaules de grandes marques (5J Cinco Jotas, Joselito, Domecq, etc.), d'AOCs (Jabugo, Guijuelo, Estrémadure, Los Pedroches, etc.) et de qualités (pata negra, bellota -nourri au gland-, cebo, bio, etc.).
Nos jambons sont garantis à 100 % : si vous n'aimez pas votre jambon pour quelque raison que ce soit, nous le récupérons gratuitement et nous l'échangeons contre un autre ou nous vous remboursons, sans poser de questions, ni de petits caractères.
Les jambons les plus vendus
Les jambons et épaules les plus achetés au cours des 100 derniers jours.
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Quel jambon ibérique choisir ?
Si vous achetez du jambon ibérique pour la première fois, il est normal que des termes comme bellota, cebo, 100 % ibérique ou épaule vous semblent confus. Bonne nouvelle : vous n'avez pas besoin d'être un expert pour bien choisir.
Commencez par la qualité
L'alimentation du porc et sa race sont deux des principaux facteurs qui influencent le goût et le prix.
Jambon de cebo
C'est l'option la plus économique parmi les jambons ibériques. Son goût est doux et il convient très bien à une consommation régulière.
Jambon de cebo de campo
Un niveau au-dessus en goût et en arôme. Les porcs sont élevés en partie en plein air, et cette catégorie offre un bon rapport qualité-prix.
Jambon de bellota
Il est plus aromatique, plus juteux et plus intense. À la saison où les glands arrivent à maturité (la montanera), les porcs sont élevés en plein air et se nourrissent principalement de glands et d'herbes naturelles. C'est un bon choix pour un cadeau, une célébration ou lorsque vous recherchez un jambon de qualité supérieure.
Jambon de bellota 100 % ibérique
Il associe une alimentation à base de glands à des porcs de race 100 % ibérique élevés en liberté. C'est le jambon qui peut porter l'appellation pata negra et il se situe au sommet de la gamme des jambons ibériques. Un jambon de taille moyenne peut dépasser 3 ans d'affinage ; une épaule, 2 ans.
Jambon ou épaule ?
La différence est très simple.
Le jambon correspond à la patte arrière du porc. Il est plus gros, son affinage est donc plus lent, ce qui permet de développer des arômes et des saveurs plus complexes.
L'épaule correspond à la patte avant. Elle est plus petite, son goût est généralement un peu plus intense et elle coûte moins cher qu'un jambon de qualité équivalente.
Si vous êtes peu nombreux à la maison ou si vous souhaitez dépenser moins, une épaule ibérique peut être un excellent choix.
Entier, désossé ou en tranches ?
Vous pourrez choisir le format sur la page du produit, avant de l'ajouter à votre panier.
Entier avec os. L'option traditionnelle. Idéal si vous aimez le couper au couteau et comptez le déguster pendant plusieurs semaines. Avec chaque jambon ou épaule, nous incluons gratuitement un manuel de découpe imprimé.
Désossé. Plus facile à conserver et à trancher. Un bon choix si vous avez une trancheuse à la maison.
En tranches. La solution la plus pratique. Il suffit d'ouvrir le sachet et de servir. Idéal si vous mangez du jambon de temps en temps ou si vous ne souhaitez pas le découper chez vous.
Vous hésitez encore ?
- Je recherche un bon rapport qualité-prix : essayez un jambon ou une épaule de cebo de campo.
- Je veux quelque chose de spécial sans forcément choisir le très haut de gamme : optez pour un jambon ibérique de bellota.
- Je veux la catégorie la plus élevée : choisissez un jambon de bellota 100 % ibérique.
- Nous sommes peu nombreux à la maison : une épaule ou un produit tranché vous conviendra probablement mieux.
- C'est pour offrir : un jambon ibérique de bellota est généralement un choix sûr.
Ou consultez notre guide pour choisir votre jambon ibérique : nous vous recommanderons un jambon ou une épaule en particulier.
+30 000 clients satisfaits en Europe
Spécialiste des ventes en ligne de jambon ibérique depuis 2006.
Garantie 100% satisfaits ou remboursés.
Très bon super qualité de jambon et facile à couper je le recommande.ibergour très bonne référence à refaire sans hésiter
Campos martinez Jésus ManuelLeval-trahegnies, Belgique
🐖🌰🇪🇸JAMON JAMON OMG, comme un air de vacances avec le jambon iberique bellota Pata Negra reçu facilement par chronopost, direct from Spain. Y'a plus qu'à l'installer sur son support, trancher et déguster #6kgdamour 😍😋 #jambon #aperitif #tapas #jamon #jamoniberico #iberica #bellota #patanegra #ibergour…
Delphine Gautherin FernandezParis, France
Un jambon suave, plein de goût, waouw tjrs aussi délicieux ;)
Service rapide, emballage parfait, je recommande sans aucune hésitation
Remience Pierre-FrançoisChatillon, Belgique
Nous avons non seulement été agréablement surpris par la qualité du produit mais nous avons également adoré votre sens de l'humour lors de la commande ;) Nous n'hésiterons pas à repasser par vous pour nos prochaines commandes.
Leroi CélinOphain-Bois-Seigneur-Isaac, Belgique
D'abord agréablement surpris par les soins apportés à l'emballage du produit, du vrai travail de pro!Le texte explicatif pour la découpe du jambon se révèle bien utile, et la dégustation du produit est un vrai régal pour les sens, car ce bellota tient toutes ses promesses, c'est un réel délice!
Felicitaciones por su trabajo y sus habilidades.
Duprez RenéLincent, Belgique
Un produit vraiment fantastique. Un régal pour le palais.
Ce qui n'enlève rien à la qualité et au plaisir des autres produits de la gamme des jambons de la maison Ibergour.
A noter également, 5 étoiles, pour le service et les contacts lors de petits soucis liés au transporteur des colis.
Maison à recommander pour son sérieux et la qualité des ses produits.
André AnneetChaumont-Gistoux, Belgique
Livraison très rapide jusqu'en Belgique. Produit très bien emballé et apprécié de tous. Je repasserai certainement commande auprès d'Ibergour.
Bruno de BelgiqueWaterloo, Belgique
C'est le troisième jambon que je j'achète chez ibergour en moins d'un an.
Et à chaque fois le service est parfait ( livraison rapide et les produits sont bien protégés)
Mais le plus important c'est que tous ces jambons étaient d'excellente qualité
Je recommande sans hésiter cette société
PhilippeJemeppe sur Sambre, Belgique
Excellent jambon le gout est d'une douceur incomparable et très bien équilibré en graisse.
Un véritable plaisir.
Service et livraison impeccable également.
StefanAuderghem, Belgique
This year I had 5 hams, all bellota. This is the best off them all.
You will not regret your purchase.
Geert PraetsHeusden-Zolder, Belgique
Our 2nd ham we ordered in a timeframe of 5 weeks. Great taste, perfect service and delivery. Ibergour knows how to satisfy their clients with best quality and adequate service. Thanks!
Erik LamalMeise, Belgique
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Livraison en Belgique en 2-5 jours [autres destinations].
Vente directe depuis l'Espagne, à prix de l'Espagne.
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